Мутинус Равенеля (Mutinus ravenelii)

Мутинус Равенеля (лат. название — Mutinus ravenelii) — вид грибов из рода Мутинус семейства Весёлковые (Phallaceae). Родина грибы — Северная Америка, откуда он и был занесён в Европу.

Другие названия и синонимы гриба: Сморчок вонючий, Мутинус Равенелли, мутинус равенилии, Corynites ravenelii, Ithyphallus ravenelii, Dictyophora ravenelii.
Mutinus ravenelii часто путают с другими видами — M. elegans и M. caninus.

Европейская и североамериканская концепции подхода к описанию видов Mutinus elegans, Mutinus caninus и Mutinus ravenelii несколько отличаются друг от друга, и некоторые авторы (например, McNeil, 2006) предполагают, что Mutinus caninus и Mutinus ravenelii являются синонимами, то есть одним и тем же видом.

Научная классификация гриба

Домен: Эукариоты
Царство: Грибы
Подцарство: Высшие грибы
Отдел: Базидиомицеты
Подотдел: Agaricomycotina
Класс: Агарикомицеты
Подкласс: Phallomycetidae
Порядок: Весёлковые
Семейство: Весёлковые
Род: Мутинус
Вид: Мутинус Равенеля
Плодовые тела Мутинуса Равенеля достигают в зрелом состоянии высоты 5—8 см и диаметра около 1 см. Они «выстреливают» из белых продолговато-овальных яйцевидных образований (яиц) диаметром в 1—1,5 см. В яйцах под тонкой пленчатой кожицей содержится яркий, красно-розовый зачаток ножки, прикрытый нежной белой пленкой. Яйцо разрывается двумя лопастями, откуда поднимается пористая полая ножка.

Цвет ножки — от розового до ярко-малинового, особенно под глебой. Глеба — оливково-зеленого цвета, слизистая. При созревании ножка мутинуса равенелля покрывается на конце густой коричнево-оливковой гладкой, размазанной спороносной слизью. Издаёт резкий специфический запах.
Мутинус Равенеля — наземный сапротроф (редуценты — организмы (бактерии и грибы), разрушающие отмершие останки живых существ, превращая их в неорганические и простейшие органические соединения).
Встречается довольно редко в парках и садах под лиственными, реже хвойными деревьями, могут встречаться возле гниющей древесины (остатки пней), во влажных низинах.
Плодовые тела появляются с июня до конца сентября, несъедобны и в пищу не употребляются, а вот яйца Mutinus ravenelii являются вполне съедобными.

Отличия вида Mutinus ravenelii от других видов

Мутинус Равенеля очень похож на мутинос собачий (Mutinus caninus), а также на M. elegans, Mutinus bambusinus и некоторые др. виды.

Основные отличия вида:
На первой стадии яйцевидное плодовое тело разрывается на две части-лепестка. Мутинус Равенеля имеет более яркий, малиновый окрас наконечника, сам наконечник утолщенный, чётко выраженный, а у собачьего мутинуса диаметр наконечника не больше остальной ножки.
Mutinus elegans более сужен на конце, чем Mutinus ravenelii, Mutinus bambusinus не имеет выраженной цветовой границы между верхней и нижней частью.
Спороносная слизь (глеба) у Мутинуса Равенелии гладкая, а не ячеистая как у Mutinus caninus.